Как принимать омега 3. Чем полезен рыбий жир?

Оцените материал
(1 Голосовать)
Омега 3 Омега 3

Сколько Омега 3 нужно человеку ежедневно и замечаете ли вы результаты после приёма рыбьего жира? Без правильного подхода не обойтись

 Когда дело доходит до эффективности любого источника омега-3, есть три ключевых фактора, которые необходимо решить:

  1. Правильная дозировка рыбьего жира
  2. Свежесть рыбьего жира
  3. Количество питательных веществ в добавке

 Если вы решили получить омега 3 жирные кислоты из натуральных продуктов, то это хорошо, а если из добавок, то пожалуйста, уделите минутку, чтобы изучить свою добавку рыбьего жира и узнать, подходит ли она вам.А для начала давайте ознакомимся со свойствами рыбьего жира.

Польза омега 3

 Когда дело доходит до жиров, важно помнить, что не все жиры созданы равными, и, да, есть такая вещь, как хороший жир . «Хорошие» жиры имеют важное значение для здоровья, поддерживая многие физические функции. Эти «хорошие» жиры включают полиненасыщенные жиры, такие как жирные кислоты омега-3. 

 Омега-3 жиры являются структурным материалом нервной клетки, говорит Том Бренна, доктор философии, профессор по вопросам питания человека, Техасский университет в Остине. Они являются важными жирами, что означает, что ваше тело не может сделать их само по себе, поэтому вам нужно получить их либо через пищу, либо через добавки. 

 Эти жиры оказывают положительное влияние на наше общее состояние здоровья, поскольку они обнаруживаются в мембранах клеток в организме, где они положительно влияют на пути сигнала, а также на общее здоровье клеток. Употребляя рыбий жир вы укрепляете сердечно-сосудистую систему, снижается уровень плохого холестерина , антикоагулянтный эффект омега-3 также полезен для предотвращения сгустков крови, которые могут вызывать инсульты и сердечные приступы. Обширные исследования показали, как эффективное масло криля может быть в сокращении и предотвращении воспаления.

 Ученые предполагают, что омега-3 преобразуется организмом в эйкозаноиды - мощные гормоны, которые отвечают за несколько важных целей в организме, включая высвобождение противовоспалительных активных веществ. Беременные матери часто рекомендуют своим семейным врачам увеличить потребление омега-3, чтобы принести пользу  неврологическому развитию их детей. Мозг, центральная нервная система и глаза как нерожденных, так и новорожденных младенцев сильно зависят от омега-3 жирных кислот для сильного развития.  Омега-3, приводит к увеличению уровней кортикотропин-высвобождающих гормонов, что наряду с повышением уровня дофамина и серотонина может оказывать заметное влияние на настроение и, возможно, даже на депрессию.

Определение правильной дозировки

 Омега-3 состоят из спектра питательных веществ, в том числе EPA (эйкозапентаеновая кислота ) и DHA (докозагексаеновая кислота)  двух полиненасыщенных жирных кислот. EPA и DHA являются мощными рабочими лошадками семейства омега-3 и их роли в снижении уровня триглицеридов и артериального давления, улучшения настроения и психического здоровья широко изучены, также они помогают уменьшить боль и воспаление.

рыбий жир в капсулах

 Чтобы сделать заметную разницу в вашем самочувствии и здоровье, ежедневная доза рыбьего жира для взрослых должна составлять от 2000 мг до 3000 мг EPA и DHA вместе . Этот количество жирных кислот следует принимать последовательно, с пищей, в течение примерно 8-12 недель до того, как вы заметите благоприятное влияние на свой организм.

 Теперь взгляните на свою добавку омега-3. Найдите общее количество мг EPA и DHA на порцию. Сколько капсул в день вам нужно проглотить, чтобы достичь отметки от 2000 до 3000 мг? Для большинства брендов фактическая дозировка, которая вам нужна, значительно выше, чем нормальная рекомендация 1 или 2 капсулы, указанных на упаковке. Это вызвано тем, что зачастую производители капсул рыбьего жира не кладут заявленную дозу в капсулы.

Одним из самых больших заблуждений в отношении приема рыбьего жира является доза, необходимая для получения результатов. 

 Объяснение уровней эффективности EPA / DHA

 Почему необходимо смотреть на уровни EPA и DHA, в отличие от общего количества рыбьего жира? Помните, что рыбий жир содержит только определенный процент омега-3, в зависимости от источника масла, от того, как он обрабатывается и насколько он свеж. Как правило, натуральный рыбий жир будет содержать не более 30% EPA и DHA вместе. Поэтому, если ваша капсула содержит 1000 мг рыбьего жира, это означает, что вы получаете только 300 мг EPA / DHA.

 Причина, по которой мы так много заботимся о количестве EPA и DHA, состоит в том, что почти все медицинские исследования на сегодняшний день сосредоточены на этих жирных кислотах, хотя они не являются единственными членами семейства омега-3. Всякий раз, когда появляется новое исследование, показывающее преимущества для борьбы с раком, сухими глазами и улучшением психического здоровья, почти всегда рассматриваются EPA и DHA.

 Однако исследования также показывают, что преимущества EPA и DHA зависят от вводимой дозы. Фактически, многочисленные исследования показывают, что противовоспалительные свойства омега-3 не проявляются, если вы не потребляете по меньшей мере 2000 мг рыбьего жира каждый день . При определенных условиях, таких как артрит и высокий уровень триглицеридов, в исследованиях обычно используют от 3000 до 4000 мг EPA / DHA ежедневно, чтобы увидеть значимые результаты. А для других заболеваний, таких как рак , дозировки могут повышаться.

Рыбий жир

 Вычисление правильного количества рыбьего жира

 Мы провели для вас расчеты, посмотрев на некоторые общие продукты омега-3. Конечно, продукты различаются в зависимости от марки и источника масла. Но эти цифры дадут вам приближения для каждой категории:

Тип продукта

Доза EPA / DHA на единицу

Порции, необходимые для достижения 
2000 - 3000 мг Дозировка

Одна обычная капсула для рыбьего жира
~ 300 мг EPA / DHA
 От 7 до 10 капсул в день
Одна капсула с высоким концентратом рыбьего жира
~ 600 мг EPA / DHA
От 3 до 5 капсул в день
Одна капсула с маслом криля
~ 75 мг EPA / DHA
 От 27 до 40 капсул в день
Одна чайная ложка жидкого масла печени трески
~ 1000 мг EPA / DHA
2-3 чайные ложки в день
Стейк дикого лосося
~ 2000 до 3000 EPA /DHA
Филе , 170 грамм
Креветки    
600 мг EPA / DHA
300 грамм 
Атлантическая сельдь , сардина
~ 15300 — 2350  
180 грамм

 

* Уровень EPA / DHA зависит от вида рыбы, времени года, от того, как готовят рыбу, будь то выращивание или вылов рыбы, и т. Д.

 Если у вас от вида капсул возникает дискомфорт и вы плохо представляете себе глотание всех этих пилюль рыбьего жира, помните, что есть альтернативы приему капсул. Например, свежее масло печени трески поставляет 3000 мг EPA / DHA в трёх чайных ложках и не имеет рыбного вкуса или запаха.

 Аналогичным образом, увеличение потребления рыбы - отличный способ получить достаточное количество омега-3. Если вы идете по этому пути, вы должны обратить внимание на  рыбу и на то, какая рыба больше подходит к получению  достаточного количество омега-3.Из абсолютно доступных рыб можно выделить сельд, сардину, сёмгу и салаку.

Источники рыбьего жира

Может ли человек получить слишком много рыбьего жира?

 Большинство людей во всем мире, особенно в США, получают слишком мало омега-3. Но если вы уделяете внимание омега-3, то обратите внимание, что  Европейский орган по безопасности пищевых продуктов пришел к выводу, что потребление до 5000 мг омега-3 в день является безопасным.

Насколько свеж ваш рыбий жир?

 Теперь, когда вы знаете количество рыбьего жира, которое вам нужно, давайте обратим наше внимание на его уровень свежести. Это важно, потому что свежесть влияет на эффективность и безопасность.К сожалению, капсулы омега-3 слишком распространены сегодня. 

 Добавки омега-3 имеют свойство окисляться, количество EPA и DHA в рыбьем жире также уменьшается. Другими словами, если ваша добавка рыбьего жира окислится, вы, вероятно, получите меньше омега-3, чем указано на этикетке.

 Более того, этот окисленный рыбий жир может нанести вред вашему организму. Например, как минимум два исследования на сегодняшний день показали, что окисление рыбьего жира оказывает отрицательное влияние на уровень холестерина, тогда как свежий рыбий жир обеспечивает ожидаемые преимущества для здоровья. Другие исследования показали, что просроченные ,т.е поддавшиеся окислению капсулы могут увеличить факторы риска развития болезни Альцгеймера  и прочих серьезных заболеваний.

Тест на окисление.

 Чтобы выяснить, свеж ли ваш рыбий жир, начните с теста на вкус и запах. Все жиры, независимо от исходного качества, будут окисляться со временем и воздействием кислорода. Но, если масло не сильно приправлено, вы сможете получить хорошее представление о качестве, используя свои чувства - точно так же, как при покупке рыбы или молока. Возьмите одну из своих капсул из рыбьего жира и расколите ее. 

Запах и вкус масла.

 Свежий рыбий жир должен иметь минимальный запах. Короче говоря, если бы ваш рыбный ужин плохо пахнул, вы бы съели его? Если ответ отрицательный, смело выбрасывайте капсулы.

 Во-вторых, проверьте, указано ли на ваших капсулах «значение пероксида» или PV, которое является показателем свежести в мире омега-3. Ученые все еще обсуждают, какой приемлемый уровень PV. Но, как правило, чем ниже номер PV, тем свежее изделие. Например, Omega Cure имеет уровень PV 0,1 - 0,3 мэкв / кг во время розлива, что делает его примерно в 80 раз свежее, чем ваше типичное дополнение омега-3.

Омега 3

Получение полного спектра. 

 Рыба и натуральный рыбий жир содержат широкий спектр полезных жирных кислот. Кроме того, в рыбьем жире помимо набора из омега-3, 6, 7, 9 и 11 рыбьего жира содержит по меньшей мере девять различных типов названных омега-3 - от вышеупомянутых EPA и DHA до менее известных ALA, DPA , SDA и т.п.

 Все эти жирные кислоты и их производные процветают в натуральном рыбьем жире и поэтому он обеспечивает широкий спектр питательных веществ для тела. В своем естественном состоянии рыбий жир должен обеспечивать такую ​​же смесь и содержание жирных кислот, что и рыба. Но пить фильтрованный апельсиновый сок не так здорово, как есть свежий апельсин, чем больше вы обрабатываете масло, тем меньше питательных веществ в нем содержится.

 Итак, откуда вы узнаете, полный ли набор жирных кислот в вашем настоящем рыбьем жире или нет? К сожалению, трудно определить, если ваш производитель рыбьего жира не будет заранее сообщать об их производственных процессах. Но могут быть подсказки. Прочтите их веб-сайты, чтобы определить источник их сырья и проверить включенные добавки. Если вы видите упоминание концентратов, фармацевтических дополнений в омега-3, то ответ, вероятно, «нет».Вот еще немного полезной информации

 Источники омега 3

Группа в facebook : https://www.facebook.com/groups/149354555912343/

Группа в VK : https://vk.com/novostnoi777

Прочитано 418 раз Последнее изменение Пятница, 18 мая 2018 19:57

Оставить комментарий

Убедитесь, что Вы ввели всю требуемую информацию, в поля, помеченные звёздочкой (*). HTML код не допустим.

ВВЕРХ
Контакты : novostnoi.info@gmail.com